Siguiendo nuestra dieta mediterránea, conseguirás felicidad instantánea!
#respiramojama
PARA ESTE CALOR AGOBIANTE PIDE… | |||
|---|---|---|---|
| Plato | 1/2 | ||
Ensaladilla Picante La auténtica, la de Juana | 10,00 | 6,00 | |
Tartar de Gambas Sobre gazpacho casero y ajos tiernos confitados | 13,00 | — | |
Ceviche de Pulpo y Langostinos | 17,50 | — | |
Very Important Tomatoes Tomate de Conil, tronco de atún en conserva, rúcula, cebolla morada, sal artesana y AOVE | 14,50 | — | |
Smoothie Andaluz Un vaso de gazpacho como Dios manda!!! | 5,50 | — | |
Alcachofas Braseadas Con Pimientos asados y Ventresca de Atún en aceite | 16,00 | — | |
Salmorejo de Remolacha Con topping de queso Payoyo y almendras | 7,00 | 4,00 | |
Burrata Fresca con Cherrys y Pesto de Hierba Buena Me la pido!! | 17,00 | — | |
| DEJA DE REBAÑAR POR LO BAJINI… TERMINÓ LA OPERACIÓN BIKINI | |||
| Plato | 1/2 | ||
Cazon en Adobo | 13,00 | 7,00 | |
Chocos Fritos Con aioli negro de tinta | 13,00 | 7,00 | |
Tortillitas de Camarones Ración 4 uni / Media 2 uni | 9,20 | 4,60 | |
Boquerones Fritos | 13,00 | 7,00 | |
Cartucho de Pescaito | 15,00 | 8,00 | |
Gambones al Ajillo Tropical Con roncito, ajo, guindilla y cilantro | 15,00 | — | |
Croquetas de Chipirones en su Tinta | 12,00 | 7,00 | |
Bravas de Boniato Como en Madrid, pero mejor 😉 | 10,00 | — | |
Delicias de Pollo Adobadas y con mayo de Kimchi | 12,00 | 7,00 | |
| VIRGEN DE LA ESCAMA… SI NO HAY ATÚN QUE HAYA MOJAMA!! | |||
Ceviche atrevido | 21,00 | — | |
Parrillada Tarantelo, Barriga y Costillas | 28,00 | — | |
Trio de Atún Tartar, sashimi y barriga plancha | 20,00 | — | |
ENTRE PANES ANDA EL JUEGO | |||
Dobladillo de Atún con Mayonesa de Perejil y Tamete Asado Se adjunta manual de instrucciones para evitar accidentes:
| 4,00 | — | |
Sandwhich de Carrillada Con mayo de ají amarillo, queso monterrey y patatas chips | 9,00 | — | |
Fish & Chips Hamburguesa de cazón enchilado en pan brioche con alioli de Cilantro, Piparra y chips de Boniato | 15,00 | — | |
Hamburguesa de Retinto Pan brioche, hojas de lechuga roble, queso cheddar y salsa Búfalo | 14,00 | — | |
DIETA MEDITERRANEA PARA FELICIDAD INSTANTANEA!! | |||
| Plato | 1/2 | ||
Tallarines de Carne al Toro Muuuuuu… Rico!!! | 17,00 | — | |
Pluma Ibérica de Bellota a la Parrilla. Con nuestra salsa Honey-Whiskey | 19,00 | — | |
Wok de Verduras KM0 Directo del Huerto de Diego Lima | 16,00 | — | |
Plumilla asada a baja temperatura Con salsa de Mil quesos. | 19,00 | — | |
Albóndigas de Calamares En salsa con Gambitas y Edamames | 16,00 | — | |
Huevos Fritos con Gambones al Ajillo Y sus papas fritas!!! | 16,00 | — | |
Solomillo de Retinto a la Pimienta Aunque te mienta | 24,00 | — | |
Albóndigas de Carrillada En Tomate casero y con patatas fritas | 16,00 | — | |
| A NADIE LE AMARGA UN DULCE | |||
| Queso Payoyo semicurado con membrillo para compartir | 8,00 | ||
| Crema de Tiramisú casera | 5,50 | ||
| Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla crocanti | 6,50 | ||
| Tarta de chocolate casera | 5,80 | ||
| ESPUMOSOS | ||||
|---|---|---|---|---|
| At Roca Macabeo, Xare-lo, Parrellada. Penedes. B. Agustí Torrelló. | 3,50 | 21,00 | ||
| At Roca Rosé Macabeo, Garnacha. Penedes. B. Agustí Torrelló. | — | 23,00 | ||
| Bollinger Pinot Noir, Chardonnay, Meunier. Francia. B. Bolinger. | — | 69,00 | ||
| BLANCOS | ||||
| Matalian Seco. Palomino Fino. Tierra de Cádiz. B. Collantes. | 3,00 | 17,00 | ||
| Abulaga Semidulce Cádiz | 3,00 | 16,00 | ||
| Carta Marina. Albariño. Riaws Baixas | 3,00 | 17,00 | ||
| Pazo de san Mauro. Albariño. Riaws Baixas | — | 25,00 | ||
| Cotorra. Verdejo. Rueda. B. Santiago Jordi. | 3,00 | 17,00 | ||
| Sommos Varietales. Chardonnay, Gewürztraminer y Pinot Noir. Somontano. B. Sommos. | — | 18,00 | ||
| ROSADOS | ||||
| La Vielle Ferme Luberon. Cariñena, Cinsault, Garnacha, Syrah. Luberon (Francia) B. La Vielle Ferme. | 3,00 | 15,00 | ||
| Miraval Studio Rose. Garnacha, Cinsaut, Syrah, Rolle, Tibouren y Vermentino. Provenza (Francia). B. Chateau Miravall. | — | 24,00 | ||
| TINTOS | ||||
Cara Cepa . Syrah, Petit Verdot, Tintilla de Rota. Tierra de Cádiz | — | 20,00 | ||
Celeste. Tempranillo. Bodegas Torre Ribera del Duero | 3,50 | 17,00 | ||
Matarronera Cza. Ribera del Duero. Ribera del Duero | — | 36,00 | ||
Viña Pomal | 3,50 | 17,00 | ||
MARQUÉS DE VARGAS RESERVA. Tempranillo, Mazuela, Garnacha tinta. | — | 28,00 | ||
| GENEROSOS | ||||
Pedro Ximeénez An Emilio Px. 12 años. Jerez. B. Lustau. | 4,20 | — | ||
Fino Arroyuelo Palomino. Chiclana. B. Primitivo Collantes. | 2,80 | — | ||
Moscatel Oro Los Cuartillos Moscatel. Chiclana. B.Pri. Collantes. | 3,50 | — | ||
Macarena Sanlúcar | 3,00 | — | ||
| ZUMOS NATURALES | ||
|---|---|---|
| Clásico. Zumo de naranja recién exprimido. Vitamina C por un tubo. | 3,80 | |
| Ice Beach. Zumo natural de fresa, piña y jengibre que te dejará helado. | 4,80 | |
| Tropical Beach. Zumo natural de kiwi, naranja y papaya. Puro ritmo tropical. | 4,80 | |
| COCTELERÍA | ||
| Mojito clásico. Ron, limón, hierbabuena, azúcar de caña y un toque de angostura. | 8,00 | |
| Daikiri de fresa. Ron, fresa natural, azúcar de caña, zumo de limón y triple seco. | 8,00 | |
| Piña colada. Ron, piña natural, leche de coco y azúcar de caña. | 8,00 | |
| Caipirinha. Cachaça, lima y azúcar de caña. | 8,00 | |
| LICORES PREMIUM & GINEBRAS RECOMENDADAS | ||
| Barceló Imperial. | 12,00 | |
| Brugal 1.888. | 10,00 | |
| Havana Selección de Maestros. | 14,00 | |
| Carlos I PX. Gran Reserva. | 12,00 | |
| Cardenal Mendoza. | 10,00 | |
| Chivas 12 años. | 9,00 | |
| Chivas Mizunara. | 10,00 | |
| Johnnie Walker Black. | 10,00 | |
| Johnnie Walker Double Black. | 12,00 | |
| Jameson Black Barrel. | 10,00 | |
| Grey Goose. | 10,00 | |
| Tequila Don Julio Blanco (Shot). | 5,00 | |
| Brockman. Con piel de naranja. | 10,00 | |
| Bulldog. Con regaliz y lima deshidratada. | 10,00 | |
| Citadelle. Con naranja sanguina deshidratada. | 10,00 | |
| Monkey 47. Con piel de naranja. | 14,00 | |
| Nordés. Con lima deshidratada y manzana. | 10,00 | |
| Martin Miller’s. Con canela y naranja sanguina deshidratada. | 10,00 | |
| G’Vine. Con manzana y uvas. | 10,00 | |
| Hendrick’s. Con pepino y pimienta rosa. | 10,00 | |
| London 1. Con piel de naranja y piel de limón. | 10,00 | |
| Bombay Saphire. Con canela y piel de limón. | 10,00 | |
| Beefeater 24. Con piel de limón. | 10,00 | |
PARA ESTE CALOR AGOBIANTE PIDE… | |||
|---|---|---|---|
| Plato | 1/2 | ||
Ensaladilla Picante Huevo – Sulfitos | 10,00 | 6,00 | |
Tartar de Gambas Crustáceos – Sulfitos | 13,00 | — | |
Ceviche de Pulpo y Langostinos Crustáceo – Molusco – Pescado -Sulfitos | 17,50 | — | |
Very Important Tomatoes Pescado | 14,50 | — | |
Smoothie Andaluz Sulfitos | 5,50 | — | |
Alcachofas Braseadas Pescado | 16,00 | — | |
Salmorejo de Remolacha Frutos con cáscara – Sulfito – Lacteos | 7,00 | 4,00 | |
Burrata Fresca con Cherrys y Pesto de Hierba Buena Lacteos – Frutos con cáscara | 17,00 | — | |
| DEJA DE REBAÑAR POR LO BAJINI… TERMINÓ LA OPERACIÓN BIKINI | |||
| Plato | 1/2 | ||
Cazon en Adobo Pescado – Sulfitos – Cereales con gluten | 13,00 | 7,00 | |
Chocos Fritos Pescado (Trazas) – Molusco – Soja – Cereales con gluten | 13,00 | 7,00 | |
Tortillitas de Camarones Crustáceo – Huevo – Cereales con gluten | 9,20 | 4,60 | |
Boquerones Fritos Pescado – Cereales con gluten | 13,00 | 7,00 | |
Cartucho de Pescaito Pescado – Molusco – Sulfitos – Cereales con gluten | 15,00 | 8,00 | |
Gambones al Ajillo Tropical Crustáceos – Sulfitos | 15,00 | — | |
Croquetas de Chipirones en su Tinta Cereales con gluten – Crustáceos – Huevo – Lacteos – Moluscos -Mostaza Pescado – Soja | 12,00 | 7,00 | |
Bravas de Boniato Soja | 10,00 | — | |
Delicias de Pollo Crustáceos – Pescado – Soja – Sulfitos – Cereales con gluten | 12,00 | 7,00 | |
| VIRGEN DE LA ESCAMA… SI NO HAY ATÚN QUE HAYA MOJAMA!! | |||
Ceviche atrevido Lacteos – Pescado – Sulfitos | 21,00 | — | |
Parrillada Pescado – Sulfitos | 28,00 | — | |
Trio de Atún Pescado – Soja – Cereales con gluten – Mostaza – Sulfitos | 20,00 | — | |
ENTRE PANES ANDA EL JUEGO | |||
Dobladillo de Atún con Mayonesa de Perejil y Tamete Asado Pescado – Soja – Cereales con gluten – Sulfitos – Lacteos – Huevo | 4,00 | — | |
Sandwhich de Carrillada Cereales con gluten – Lacteos – Sulfitos | 9,00 | — | |
Fish & Chips Pescado – Sulfitos – Cereales con gluten – Huevo – Soja | 15,00 | — | |
Hamburguesa de Retinto Cereales con gluten – Lacteos – Sulfitos – Huevo | 14,00 | — | |
DIETA MEDITERRANEA PARA FELICIDAD INSTANTANEA!! | |||
| Plato | 1/2 | ||
Tallarines de Carne al Toro Cereales con gluten – Huevo – Sulfitos – Lacteos | 17,00 | — | |
Pluma Ibérica de Bellota a la Parrilla. Cereales con gluten | 19,00 | — | |
Wok de Verduras KM0 Cereales con gluten | 16,00 | — | |
Plumilla asada a baja temperatura Lacteos | 19,00 | — | |
Albóndigas de Calamares Apio (trazas) – Cereales con gluten – Crustáceos -Huevo – Molusco Pescado (trazas) -Soja – Sulfitos | 16,00 | — | |
Huevos Fritos con Gambones al Ajillo Huevo – Crustáceos | 16,00 | — | |
Solomillo de Retinto a la Pimienta Lacteos – Sulfitos | 24,00 | — | |
Albóndigas de Carrillada Cereales – Huevo – Soja | 16,00 | — | |
| A NADIE LE AMARGA UN DULCE | |||
| Queso Payoyo semicurado con membrillo para compartir Lacteos | 8,00 | ||
| Crema de Tiramisú casera Cereales con gluten – Huevo – Soja – Sulfitos | 5,50 | ||
| Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla crocanti Cereales con gluten – Huevo – Leche – Frutos con cáscara | 6,50 | ||
| Tarta de chocolate casera Frutos con cáscara – Huevo – Lacteos | 5,80 | ||